Как приготовить баранину, тушеную с редисом
За последние 10 дней среди горячих тем и горячего контента в Интернете производство продуктов питания по-прежнему находится в центре всеобщего внимания. Особенно с наступлением зимы согревающий и сытный баранина, тушеная с редисом, становится любимым рецептом для многих семей. В этой статье вы подробно познакомитесь со способом приготовления тушеной редьки с бараниной и прикрепите структурированные данные, чтобы вы могли быстро освоить ее.
1. Приготовление еды
Для приготовления тушеной редьки из баранины требуются следующие ингредиенты, конкретные количества которых можно регулировать по личному вкусу:
| Ингредиенты | Дозировка |
|---|---|
| баранина | 500г |
| белая редька | 1 палочка (около 300 г) |
| кусочки имбиря | 3-4 ломтика |
| зеленый лук | 2 палки |
| приготовление вина | 2 столовые ложки |
| соль | Соответствующая сумма |
| перец | Немного |
| чистая вода | Соответствующая сумма |
2. Этапы производства
Ниже приведены подробные инструкции по приготовлению тушеной редьки из баранины:
| шаги | Операция |
|---|---|
| 1 | Баранину нарезать кусками, положить в кастрюлю под холодную воду, добавить кулинарное вино и кусочки имбиря, бланшировать в воде, чтобы убрать рыбный запах, вынуть и дать стечь воде. |
| 2 | Белую редьку очистите и нарежьте кубиками. Отложите в сторону. |
| 3 | Добавьте в кастрюлю необходимое количество воды, добавьте бланшированную баранину, ломтики имбиря и зеленый лук, доведите до кипения на сильном огне, затем переключите на слабый огонь и варите 1 час. |
| 4 | Добавьте кубики белой редьки и продолжайте варить 30 минут, пока редька не станет мягкой. |
| 5 | В конце добавьте соль и перец по вкусу, хорошо перемешайте и подавайте. |
3. Советы
Чтобы баранина, тушенная с редисом, получилась вкуснее, можно воспользоваться следующими советами:
| Советы | Описание |
|---|---|
| Выбор материала | Лучше всего выбирать баранью ногу или баранью грудинку с кожей, что вкуснее. |
| Убрать рыбный запах | Добавление кулинарного вина и кусочков имбиря при бланшировании может эффективно удалить рыбный запах баранины. |
| тепло | Во время кипячения держите слабый огонь, чтобы баранина и редис полностью впитали суп. |
| приправа | Соль добавляйте в последнюю очередь, чтобы не добавить соль слишком рано и мясо не станет жестким. |
4. Пищевая ценность
Баранина, тушеная с редисом, не только вкусна, но и имеет богатую пищевую ценность:
| Информация о пищевой ценности | Эффективность |
|---|---|
| белок | Баранина богата высококачественным белком, который способствует укреплению организма. |
| витамины | Белая редька богата витамином С и пищевыми волокнами, которые способствуют пищеварению. |
| Минералы | Железо и цинк в баранине помогают восполнить кровь и улучшить иммунитет. |
5. Ассоциация горячих тем
За последние 10 дней в Интернете было много дискуссий о зимнем питательном питании. Баранина, тушеная с редисом, стала популярным рецептом, рекомендуемым многими кулинарными блоггерами, поскольку ее легко приготовить и она богата питательными веществами. Вот недавняя статистика по смежным темам:
| платформа | Связанные темы | объем обсуждения |
|---|---|---|
| Вейбо | #ЗИМНИЕ ТОВАРЫ ДЛЯ РАЗОГРЕВА# | 125 000 |
| Доуин | # Урок тушеной редиски с бараниной# | 83 000 |
| маленькая красная книга | #家家 питательный суп# | 57 000 |
Я надеюсь, что благодаря этой статье каждый сможет легко освоить способ приготовления баранины, тушеной с редисом, и подать семье согревающую тарелку вкусной еды холодной зимой.
Проверьте детали
Проверьте детали
ru
